《四方法避免飯後嗜睡》
1.吃早餐
吃完午餐以後想睡的情況，其實有很大一部分原因來自於不吃早餐！日本健康專欄作家生井理恵表示，沒吃早餐就開始一天的生活，會讓「反調節荷爾蒙」（counter-regulatory hormones，一種讓血糖上升的荷爾蒙）活動，以避免血糖值下降，結果在體內分泌反調節荷爾蒙的狀態下又吃了午餐，就會助長血糖值上升。
而早餐吃甚麼最好呢？日本東京慈惠醫科大學附屬醫院營養部課長濱裕宣表示，比起早餐吃麵包，吃富含膳食纖維的大麥效果會更好，有助於抑制糖分的吸收，幫助控制糖分攝取以及血糖值，對於午餐後的血糖值也具有安定作用。早餐可將水煮大麥與牛奶打成大麥牛奶，或者是選購少糖的麥片當作早餐都是方便的選擇。
2.先吃膳食纖維
近年來十分流行「先吃菜再吃肉」，調整飲食順序的瘦身法，這是因為先吃膳食纖維豐富的蔬菜，有助於抑制飯後血糖飆升，如果先吃肉和碳水化合物，血糖值飆升後胰島素分泌，讓血糖急速下降，會讓人容易感到飢餓，又吃進更多的食物，相反的膳食纖維含量高的食物需要時間咀嚼，還有助於刺激滿腹中樞，讓人更容易有飽足感。
除了吃套餐時先吃沙拉之外，也可以先吃便當裡的昆布、海帶、金針菇，這些食物中的膳食纖維含量也很高。此外，選擇使用醋的料理，也能抑制血糖值的急速上升。
3.先喝蔬果汁
有時因為開會、聚餐或是有活動，無法自己決定午餐時，可在飯前喝一杯蔬菜汁，就具有抑制飯後血糖上升的效果，飯前30分鐘飲用，效果更佳。
4.碳水化合物適量
碳水化合物雖然具有補足感，卻也會讓血糖值快速升高，應適量食用。可選擇地瓜、糙米或是五穀飯等等，較好的碳水化合物來源。