頭髮的生長有賴於精血的濡養，中醫認為「腎藏精，其華在髮」，而且「肝藏血，髮為血之餘」，人體美容的皮膚、毛髮、指甲、五官、乳房、體重、情緒，在中醫看來是五臟功能的外延、外現，如果五臟功能失調，就會在外表現出來，「有諸於內必形於外」，所以頭髮也能反映我們「肝」、「腎」的健康狀態，也就是「腎精」、「肝血」是否充沛影響頭皮、毛囊及毛髮的健康！一個人如果「腎精不足」，頭髮容易失去光澤，提早出現白髮；而「肝血虧虛」，毛髮缺乏足夠養分，就比較容易掉髮。
想擁有一頭烏黑健康的秀髮，中醫認為除了「肝」、「腎」直接和頭髮健康有關之外，還需要健全的「脾胃」功能。平時脾胃虛弱的人，水榖精微消化吸收及運送能力不佳，氣血生化乏源，連帶也會影響頭髮的健康狀態。
★張醫師小教室
1.提醒各位朋友們，中醫的「腎」和西醫的「腎kidney」不同，不只是腎臟，還包括神經系統、骨骼系統、內分泌系統等，與人體生長、發育、生殖有關。所以當中醫師說你的體質屬於「腎虛」，並不是指你有腎炎、腎結石等腎臟病啦！不用太擔心！
2.中醫說的「肝」，和西醫的「肝liver」不同，不只是肝臟，還也包括自律神經系統、情緒的調控等等，如果聽到「肝氣鬱結」或「肝火」，不要和肝指數飆高、肝炎發作、肝硬化之類的疾病混淆，切勿驚慌！
★掉髮及白髮的機轉
現代人尤其是青壯年就出現落髮、白髮，多因為憂慮過多、精神過度緊張等因素導致供應毛髮營響的血管循懷不佳，使毛髮細胞分泌黑色素功能，導致頭髮變白，飲食缺乏銅鈷鐵、蛋白質、維生素B、葉酸也會使髮色變淡。
★掉髮的分類
(一)生理性vs病理性
--生理性掉髮
每天大約有數根至數十根頭髮會脫落，脫落的多為衰老的頭髮，同時又有新頭髮正在生長，維持頭髮正常的新陳代謝，只要每天<100根，不必過度擔憂！
--病理性掉髮
早上醒來在枕邊發現大量頭髮 ，梳頭或洗頭時大量頭髮掉落 ，每天>100根以上！
((女中醫特別介紹五大養髮必吃食物，答案就在下一頁))