【早安健康／H2U CLUB編輯部】如果你的年紀已經跨過某個門檻（比如說 40 歲）、肚子總是掛著一圈，或是平常的生活不是坐著就是躺著的話，那麼心血管疾病的風險就會比較高一點。在這個時候，只要稍稍的減肥一下就能降低罹患風險，但要怎麼減比較好呢？
少吃、多動還是少吃加多動，哪一種效果比較好呢？
一篇發表在美國臨床營養期刊的文獻就在講這件事情。研究團隊找來 52 位體重過重，然後平常的生活是常常坐著的男女，他們的年齡落在 45 ~ 65 歲，他們會被隨機分配到三組體重都是減輕 8% 的減重計畫，各組的執行內容分別是：
1.飲食控制組（CR）：僅以飲食控制的方法減重
2.運動訓練組（EX）：僅以運動訓練減重
3.飲食控制＋運動訓練（CREX）：結合飲食控制與運動訓練來減重。（這一組可能會吃得比 CR 多；動得比 EX 少）
在研究開始與結束會測量參與者們的體重、最大攝氧量（VO2max）、空腹血糖、空腹血脂、C-反應蛋白、脈波傳播連率（carotid–femoral pulse wave velocity, PWV）與動脈增幅係數(Augmentation index, AI)。
PWV & AI 都是用來評估動脈硬化的指標
研究結束後，三組人體重減輕的成果類似，都減了 7% 左右的體重。最大攝氧量會因為運動量的多寡變化，EX 組增加 22%、CREX 組增加 11%，而 CR 組減少了 1%。而我們比較關心的心血管疾病相關的危險因子，在組與組織間並沒有出現顯著的差異。
因此，我們把所有的參與者放在一起去分析試驗前後結果的話，收縮壓與舒張壓都減少了，分別減少 5 和 4 mmHg、總膽固醇下降 17 mg/dL、非 HDL 膽固醇下降 16 mg/dL、三酸甘油酯下降 18 mg/dL、空腹血糖下降 3 mg/dL。而 HDL、C-反應蛋白、PWV 或 AI 則沒有觀察到變化。從這些變化結果，研究者們推測心血管疾病的風險能從 46% 降到 36%。
別太高興，還是多動點吧！
如果你是不喜歡動的人，那看到研究的結論應該會很開心，想說少吃一點就好啦！
即便結果是一樣的，但是呢，請你往上滑到三個分組的說明，再看一下 CREX ，這一組能吃得比較好、動得少一點，有節食過的人一定很能體會那種想吃不能吃、不敢吃的糾結，能挺過去當然就沒事，但如果受不了想吃的慾望而破功的話，最後往往是以復胖收場，因此，如果能在節食減重計畫裡，加入運動的設計，我們就能有更多的吃東西的空間，滿足吃的慾望也能增加心肺能力，我想這是在降低心血管疾病風險之外的好處。
文章來源：
好好過日子
文獻出處：Weiss, E. P., Albert, S. G., Reeds, D. N., Kress, K. S., McDaniel, J. L., Klein, S., et al. (2016). Effects of matched weight loss from calorie restriction, exercise, or both on cardiovascular disease risk factors: a randomized intervention trial. The American Journal of Clinical Nutrition, ajcn131391.