想要一夜好眠，下午四點後不喝咖啡、不吃含糖過多的點心是基本守則；睡前吃些幫助睡眠的食物，像是香蕉、牛奶、奇異果等，也是既健康又能助眠的簡單方法。
不過，有些「健康」的食物，卻會害人難以入睡，或是降低睡眠品質。如果希望一覺到天亮，先試試晚餐時避開以下的食物吧。
1 十字花科蔬菜
十字花科蔬菜含有豐富的營養素，被認為能幫身體自然排毒、具有抗癌效果，甚至含有能幫助製造血清素、促進睡眠的色胺酸。那麼，十字花科蔬菜怎麼還會讓人睡不著呢？
關鍵就在於他們另一種豐富的營養素：不可溶纖維。認證整體營養師Elissa Goodman指出，這類纖維需要較長的消化時間，也會減緩消化速度，因此如果在睡前吃下過多的不可溶纖維，身體在睡眠時仍需進行消化工作，就會使睡眠品質下降。
2 辣椒
辣椒具有提升新陳代謝的效果，因而常被認為是減肥聖品之一。但是，吃辣也會使人感覺到熱、提升核心體溫，因而對睡眠造成負面影響。另外，俄亥俄州韋克斯納醫療中心註冊營養師Natalie Stephens則指出，辣味的食物也可能導致胃食道逆流，使人感到不適且難以入睡。
3 黑巧克力
黑巧克力富含多種抗氧化物，越來越多的研究也證實吃黑巧克力能夠促進人體健康。但營養與飲食學會發言人、註冊營養師Alissa Rumsey指出，有些巧克力中的咖啡因含量，幾乎等同於1/4杯咖啡；而巧克力越「黑」，其中可能含有的咖啡因也越多。另外，巧克力中也含有酪氨酸，同樣會對身體造成刺激，影響睡眠。
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