養出一頭烏髮的關鍵!哪些食物該多吃和少吃- 第2頁

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以生薑塗抹頭皮有幫助嗎?

那麼,以生薑塗抹頭皮或使用生薑洗髮產品是否有幫助?「用生薑按摩頭皮達到發熱,是有增進血液循環的作用。」但醫師也解釋,少年白髮的症狀並非出自血液循環不佳,因此要用來緩解白髮的生成,「沒有實質幫助,也沒有醫學上的根據。」溫醫師特別提醒家長注意,在門診中更常見的頭頂問題,「反而是因為過度搓揉頭皮,造成毛囊受傷,得不償失!」

如果是因為壓力過大造成的白髮現象,透過按摩頭皮的方式,「能紓解緊繃的情緒,間接或可減緩白髮現象。」至於有人提議多吃黑芝麻便能有烏髮的益處,「多吃黑芝麻的確可以補充營養,但並不是說吃黑色食物頭髮就能跟著變黑。」

養出一頭烏髮的4種營養關鍵密碼



  1. 蛋白質
    蛋白質和生長發育有密切關聯,當攝取不足時,會造成掉髮、分岔。而在胺基酸中,酪氨酸是黑色素形成的基礎物質,因此攝取富含酪氨酸的食物,也可以減少白頭髮的形成。豆製品、魚、肉、蛋、奶類都是蛋白質及酪氨酸的來源,選擇低脂來源可減少額外熱量攝取。

  2. 必需脂肪酸、維生素E
    適量的脂肪攝取對髮質的健康很重要,維生素E可以促進細胞再生,使毛髮健康生長,讓頭髮更有光澤。如橄欖油、苦茶油、花生油、葵花子油……等植物油;或是腰果、花生、核桃……等堅果種子類,都是良好的攝取來源。

  3. 維生素B群
    維生素B1、B2、B6、B12、泛酸與葉酸等等營養素攝取不足時,容易導致毛囊的生理變化、黑色素細胞不足而產生白頭髮。

  4. 礦物質
    研究發現,多攝取礦物質銅、鐵、鋅,可以幫助髮色烏黑,讓頭髮生長更健康。因為銅、鐵……等微量元素是合成黑色素的原料之一。而鋅則參予了蛋白質代謝,可以幫助增強頭皮營養與免疫力,使頭髮健康生長。銅則可在動物內臟、蝦子、螃蟹、貝類、草菇、花生、豆類、橄欖中找到。

想要頂上烏黑亮麗,這些食物要少吃!



想要讓頭髮更健康,要遠離油炸、高鹽份的食物,因為這些食物都容易讓血液中的脂肪增加,進而阻塞頭髮毛囊,造成毛囊萎縮、掉髮。

此外,含鋅食物雖然對人體有好處,但要盡量避免加工過後的含鋅食物,如蜜核桃、醃蘿蔔等等,加工過程中大部分的營養早已流失,並不能讓孩子吃到應該吸收的成分,吃下肚的東西還是天然的最好啦!

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