【早安健康／向紅丁主編（北京協和醫院糖尿病中心主任）】對於第2型糖尿病患者來說，高血壓對其身體的危害比糖尿病還嚴重，若血壓長期居高不下，還容易導致心腦血管併發症，更是誘發眼部和腎臟病變的不定時炸彈。目前已有充分的實驗證明，控制好血壓能夠使糖尿病患者更長壽。想要控制血壓，飲食至關重要，例如
鈉會導致血壓升高，鉀則有降壓的作用。
多吃富含鉀的食物
人體內大部分的鉀存在於細胞內部，它與細胞外的鈉互相協調，可維持血液和體液的酸鹼平衡和水分平衡。鉀能擴張動脈、降低血管的阻力、促進鈉的排出，可在一定程度上降低心血管負擔，降低血壓。同時，鉀對血管還有保護作用，可延緩高血壓患者之動脈血管壁增厚。若平時的飲食結構中，鉀的攝取量偏低，而鈉的攝取量偏高，會大大增加罹患高血壓的機率，因此，平時要適當增加鉀的攝取。
豆類、核桃、香菇、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如馬鈴薯、竹筍、莧菜、油菜、大蔥等，水果如香蕉、棗子、桃子、橘子等食物都富含鉀。
富含鉀的明星食材：
竹筍、
核桃、
香蕉、
魚
補充膳食纖維和鈣
膳食纖維具有調節醣類和脂類代謝的作用，能結合膽酸，避免其合成膽固醇沉積在血管壁上，同時還能促進鈉的排出。很多蔬果都富含膳食纖維，可多多攝取。
人體如果
攝取充分的鈣，能增加尿鈉排泄，減輕鈉對血壓的不利影響，有助於降低血壓。如果想要補鈣，可以多選擇魚肉、低脂牛奶、豆類及其製品。
控制脂肪和膽固醇攝取量
研究證明，
體內飽和脂肪酸和膽固醇的含量與血壓成正相關。身體肥胖者之腎臟排鈉能力較低，會降低對血壓的控制能力。動物性脂肪中的飽和脂肪酸較高，會提高膽固醇含量，易導致血栓形成，使高血壓腦中風的機率增加；而植物性油脂之不飽和脂肪酸含量較高，能延長血小板凝集時間，抑制血栓形成，降低血壓，預防腦中風。一旦脂肪攝取過多，將導致肥胖，因此高血壓患者務必要控制脂肪的總攝取量。
高血壓患者的進食內容中，脂肪的熱量比應控制在25％左右，最高不應超過30％。應嚴格限制肥肉、蛋黃、奶油、魚卵等高脂肪、高膽固醇的食物，尤其應避開動物油和油炸食品。食用油以植物油為宜，其他食物也宜選用低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物，如蔬菜、水果、全穀食物、魚類、禽類、瘦肉及低脂牛奶等。