2.南瓜
夏天是南瓜的收穫季節,日本管理營養士圓尾和紀表示,南瓜含有非常高的營養價值,從維生素、礦物質到膳食纖維,通通富含其中,而在這些營養之中,也含有與雌激素代謝有關的維生素B6,以及能夠作為黃體素生成材料的維生素E,促進女性荷爾蒙分泌的效果相當令人期待。
3.鰻魚
日本人在夏季最喜歡吃的鰻魚,豐富的營養也具有預防中暑的效果,而除了南瓜中含有的維生素B6和維生素E之外,也是蛋白質的補給來源。 原本荷爾蒙就需要蛋白質作為材料,如果蛋白質攝取不足的話,也會讓女性荷爾蒙分泌減少。
炎熱的夏季會讓人食欲降低,對油膩的食物敬而遠之,不自覺減少了肉類和魚類等蛋白質來源食物的攝取,這時有意識地補充就變得十分重要。
4.無花果
無花果的種子裡,含有大量與女性荷爾蒙雌激素相同構造的植物性雌激素,對於更年期障礙、生理不順等問題有很大的幫助,能重整女性荷爾蒙平衡,還對於經前症候群、不孕以及更年期症狀具有減輕的效果。