米奶低脂、零膽固醇
，現代人的早餐新選擇！「植物性、很健康」是大多數人對米奶的第一印象。但究竟它含有什麼營養成分？我們不妨一起來了解。
米奶的原料是米，屬於醣質食品，和富含蛋白質的牛奶、豆漿有很大的差別。因米奶中的蛋白質和脂質含量都很低，而且零膽固醇，所以非常適合做為「及效性」熱量來源。
而就「快速轉換熱量、提高體溫」這兩大特點來看，喝米奶的黃金時間就是就是早晨！換句話說，米奶讓人「不必吃飯也能攝取到米的熱量和營養」，所以，對於忙碌的現代人來說，可說是早餐的最佳選擇！
米奶 vs. 其他奶品，營養成分比一比！
下面是「 牛奶、豆漿、杏仁奶、米奶」的營養成分一覽表。由此不難看出，若需補充蛋白質，可選牛奶或豆漿；若希望低熱量，則以杏仁奶為佳。但若求 低脂、 零膽固醇，又希望兼具 飽足需求，那麼， 米奶就是最好的選擇！
| 200ml | 普通牛奶 （蛋白質食品） |
甜豆漿 （蛋白質食品） |
杏仁奶 （脂質食品） |
米奶 （醣質食品） |
| 熱量（kcal） | 134 | 128 | 30 | 110~150 |
| 蛋白質（g） | 6.6 | 6.4 | 1.2 | 0.2~3 |
| 脂質（g） | 7.6 | 7.2 | 2.4 | 0~2 |
| 碳水化合物（g） | 9.6 | 9.6 | 0.6 | 20~35 |
| 膽固醇（mg） | 24 | 0 | 0 | 0 |
牛奶、豆漿資料來源為「五訂增補日本食品標準成分表」。杏仁奶以「無糖」為例。