食材配對‧營養加分
蘆薈＋檸檬＝清熱解毒＋消炎抗癌
1 蘆薈具有促進代謝、分解尿酸、鹼化體質、鎮痛消炎等功效。適量食用能舒緩痛風的不適症狀。
2 檸檬能消炎抗癌、生津健脾。平日以檸檬水取代白開水（1顆檸檬原汁加水600c.c.）飲用，能防治痛風。
明星食材
蘆薈
◆清熱解毒 ◆鎮痛消炎 ◆降低尿酸 ◆美容護膚 ◆抗老駐顏 ◆癒合傷口
民間驗方
蘆薈檸檬醋
適用症狀：痛風、肌膚老化暗沉。
用法：飯後飲用，每日1～2次。
材料：蘆薈果肉80克，冷開水600c.c.
調味料：檸檬汁2大匙，果醋1大匙
作法：將所有材料和果醋放入果汁機中打勻即可。
為什麼蘆薈檸檬醋能改善痛風？
蘆薈、檸檬皆有消炎鎮痛之效。醋能提升肝臟功能，幫助排除尿酸的白蛋白。三者合用，對痛風有一定的食療效果。
中醫師特別叮嚀
若要自行摘採蘆薈取肉，務必將皮去除乾淨，因蘆薈皮上含有「大黃皂苷」，誤食恐造成腹瀉，甚至損害肝腎功能。
祖傳偏方
香蕉牛奶
適用症狀：痛風、高血壓、便祕、憂鬱。
用法：當作早餐或點心，適量飲用。
材料：香蕉1根，脫脂牛奶250c.c.
作法：
1 香蕉去皮，切塊。
2 將所有材料放入果汁機中打勻即可。
為什麼香蕉牛奶能舒緩痛風不適？
香蕉中的鉀能利尿、減少尿酸沉澱。牛奶富含蛋白質，與香蕉中的維生素C協同作用，可合成膠原蛋白，保持關節彈性，舒緩痛風引起的關節痠痛。
中醫師特別叮嚀
適量攝取香蕉、檸檬等鹼性食物，能增加尿酸在尿液中的可溶性，避免尿酸過高。