多吃補血的食材
◎紅蘿蔔、菠菜、芥藍菜、(紅)莧菜、花椰菜、紅鳳菜、香菇、茄子、紫菜、海帶、髮菜、黑木耳、番茄、皇帝豆、小黃瓜
◎烏骨雞、海參、烏魚 文蛤 牡蠣牛肉、豬肝 從魚肉攝取動物性鐵質更容易被身體吸收
◎櫻桃、蘋果、葡萄、草莓、藍莓、覆盆子、桑椹、黑醋栗、蔓越莓、木瓜
張醫師的小叮嚀~黑木耳是很棒的補血食物!
黑木耳營養豐富,物美價廉,含有大量的碳水化合物,還有蛋白質、脂肪、維生素、膠質、鐵、鈣、胡蘿蔔素,維生素B1和B2,尤以鐵含量最高,是菠菜的30倍、芹菜的6倍。豬肝的4.3倍,脂肪含量卻不高,是增加活力,防治貧血最佳食品(貧血不一定只能吃牛肉和豬肝喔!),及預防白髮、掉髮,膽固醇過高或肥胖的族群也可放心食用,不會造成健康的負擔。
多吃補氣的食材
◎小麥製品、糙米、胚芽米、小米、馬鈴薯、南瓜、紅棗、麥芽糖、蜂蜜、燕窩、四神湯
◎扁豆、黃豆、豆類製品(豆漿、豆腐等)
◎富含維他命B的食物:五穀雜糧類(燕麥、糙米、小麥)、豆類食品、堅果類食品、紅肉、牛奶、乳酪、深綠色葉菜類、肝臟(少量)、肉類(雞肉、魚肉)等
★減少咖啡、可可與茶類!
咖啡、可可與茶類含丹寧酸,會降低腸胃營養素的吸收,甚至引起缺鐵性貧血,確知自己有貧血情況者(尤其是缺鐵性貧血)應減少攝取量或者注意飯後不要馬上飲用,較不利於人體對鐵的吸收與利用。
★提補元氣,預防頭暈,提升活力的最佳穴位按摩「百會穴」
【按摩方式】
建議每天至少早中晚用拇指指腹按30下,早上起床可每天用吹風機吹頭頂的百會穴約5分鐘。
百會
【位置】
在頭頂正中線與兩耳尖連線的交點處
【功效】
百會穴在頭頂上,是眾多經脈交會處,故稱為百會,能提振陽氣,預防頭暈,促進新陳代謝
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