《優格輕食餐》 實行的頻率為一個月一次,可在周休二日中進行,第一天的三餐和第二天的早、午餐,將餐點換成150公克優格,再加上200~400ml的蔬果汁或豆漿。 兩天當中可多喝水補充水分(一次最多300ml,分次飲用),如果有身體不適的情形,請立即中止,準備少量的粥,細嚼慢嚥食用。吃過輕食餐之後的第二天晚餐以及隔天早餐,要避免高油高鹽的食物,恢復正常飲食的第一餐,可準備一碗份量的粥混合味噌,之後以少鹽的日式料理為主,慢慢恢復正常飲食。