燉小芋頭這樣做
材料：
小芋頭1公斤
高湯2杯
味醂1／2大匙
A：
二級砂糖2大匙
醬油1又1／2杯
作法：
步驟1：把A放入鍋中煮到沸騰後再把小芋頭放進去煮。以大火邊攪拌邊煮。
步驟2：小芋頭上色後就把高湯加進去煮到沸騰，再加蓋轉中小火煮15分鐘。
步驟3：當小芋頭可以用筷子刺過去的時候，再淋上味醂就可以了。
燉小芋頭這樣做
材料：
小芋頭1公斤
高湯2杯
味醂1／2大匙
A：
二級砂糖2大匙
醬油1又1／2杯
作法：
步驟1：把A放入鍋中煮到沸騰後再把小芋頭放進去煮。以大火邊攪拌邊煮。
步驟2：小芋頭上色後就把高湯加進去煮到沸騰，再加蓋轉中小火煮15分鐘。
步驟3：當小芋頭可以用筷子刺過去的時候，再淋上味醂就可以了。