紅茶具有預防卵巢癌的效果！
根據英國東安格利亞大學的研究團隊發表的研究指出，有飲用紅茶習慣的女性，上皮性卵巢癌的罹患率比不常飲用紅茶的女性還低。
上皮性卵巢癌是最常見的一種卵巢癌，占了將近9成的卵巢癌案例，特別好發於40~50歲的女性。由於上皮性卵巢癌的早期幾乎沒有症狀，不容易發現，診斷出爐時通常都已經是卵巢癌第三期以上甚至是晚期，治療效果有限，使得存活率極低，因此上皮性卵巢癌被稱為是婦女的無聲殺手。
而英國東安格利亞大學的研究團隊以超過17萬名的女性為研究對象，長期觀察了16年到22年，發現紅茶含有的多酚（兒茶素和茶黃素）對上皮性卵巢癌具有抑制作用，尤其是一天飲用2杯以上紅茶的女性，比起一天飲用1杯以下的女性降低了30％的罹癌機率。
此外，紅茶多酚具有高抗氧化效果，能去除體內的活性氧，不限於卵巢癌，對於其他的癌症風險也具有預防效果。
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