大豆類 如豆漿、豆腐,大豆類食品中含有的大豆異黃酮有和女性荷爾蒙雌激素相同的作用,可提升肌膚保濕度、彈性,防止老化,並具有預防更年期症狀的效果。與維生素E一同攝取可提高體內的吸收率。 多酚 蘋果、綠茶、藍莓、綠茶等富含多酚的食物,可促進血液循環,改善水腫,提高維生素C的吸收率,還有抗老化的效果,能消除皺紋和法令紋以及肌膚鬆弛。多酚的成分之一單寧還具有緊實收斂肌膚的效果,可收斂粗毛孔與皮脂腺,達到美肌效果。除了上面列舉的食物之外,玫瑰果茶也富含多酚與維生素C。