【早安健康／張維庭編譯】雖然知道吃優格有益腸道健康，還可提高免疫力，可是又怕市售的優格有很多添加物和糖，吃多了容易胖又不健康，可是買無糖優格又覺得難以下嚥？這時不妨在優格裡加料！風靡日本網路的優格漬做法簡單，又同時兼具美味和養顏美容的效果，能幫助整腸消便秘，排出體內囤積毒素，還可吃進食材中的營養！
日本料理研究家岩田麻奈未表示，優格是日常生活中很容易取得的發酵食品，可以改善腸道環境，幫助提高免疫力，然而一旦停止攝取，腸內狀態就會恢復原樣。雖然常常吃對保健身體有幫助，吃含糖的優格不好，時常吃純優格又容易吃膩，這時可以在優格裡加入食物，既能添加風味，還可增強效果。
《優格漬這樣做》
水果乾
果乾富含維生素、礦物質和多酚，還有豐富的膳食纖維，能與優格中的益菌結合，可說是最強的美肌食物。水果乾優格漬在日本Twitter上以女性為中心引起了熱烈討論，做法簡單方便，果乾口感會變得有彈性，而優格會變得像奶油起司般綿密，美味之外，水果乾優格漬具有美肌和消便秘的效果，廣受日本女性歡迎。
做法：100公克的優格加入30公克的果乾，放冷藏冰一個晚上。
果乾會吸收優格的水分，變得柔軟，直接吃就像是水果優格，也可放入冰凍庫冷凍，再以果汁機打成冰沙。不同的果乾還有不同好處，例如芒果乾富含維生素A，可修護黏膜、強化免疫系統以及護眼；葡萄乾富含鐵質與礦物質鉀，可強健骨骼並消除水腫；香蕉乾富含礦物質鉀和鎂，可幫助排出體內多餘水分，並促進腸胃蠕動，消除便秘。