切記，大腿和地面平行這一點很重要，因為如果再蹲下去，就容易讓膝蓋受傷，老人家軟骨和韌帶較脆弱，比較不適合平蹲，可以「半蹲」，就是小時候不聽話，被老師罰的那一種，比較輕鬆。如果年輕人平時缺乏運動，沒力氣蹲到大腿和地面平行，也是從半蹲開始，配合拉筋，慢慢愈蹲愈低，最後就可以做到平蹲，整個下半身的靈活度也會大幅提升。
另一個重點是屁股微翹，這非常關鍵，如果屁股不翹，膝蓋會往前超越腳尖很多，這時膝蓋的彎曲度高達150度，使人負擔太重，甚至根本就無法做到。如果屁股微翹，膝蓋彎曲度可降到100度，比較容易執行。
初學者可以先蹲五秒鐘試試看，慢慢增加到10秒、15秒、20秒，等到可以蹲60秒時，表示肌力已進步許多，此時可以開始負重，例如舉啞鈴或槓鈴，蹲下→站起→蹲下→站起，肌力就會愈來愈強。運動完畢30分鐘內，如果吃高蛋白飲食，可以補充流失的肌肉，肌肉就會逐漸長大，大腿肌肉也會愈來愈豐滿。順帶一提，身上的肥肉會隨著肌肉逐漸長大而快速消失，全身線條將愈來愈優美。
本文摘自《做對3件事，年輕20歲》／陳俊旭（現任台灣全民健康促進協會理事長、美國維爾康天然診所院長）／天下文化
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