想要讓綠原酸的效果能在體內持續,建議早中晚各飲用一杯咖啡,並且儘量選擇不含糖、牛奶的黑咖啡為佳。
3.黑巧克力
日本明治株式會社發現,巧克力中的可可多酚有降低血壓、防止動脈硬化、減輕壓力、活化腦部、改善過敏等驚人功效。德國科隆大學醫院的研究也指出,食用富含可可多酚的黑巧克力血壓平均下降2.9mm/Hg,得到狹心症的機率減少5%。
建議每天食用可可含量72%的黑巧克力1顆半,而白巧克力成份僅有可可脂,並沒有可可粉,心血管保護效果自然打了折扣。
4.黑醋
黑醋含有能防止血小板固化的成分,因此可以避免血管老化,除了直接飲用或作為料理調味外,還推薦一道「黑醋昆布」。將黑醋倒入容器中,接著放入切成適當大小的昆布,蓋上蓋子後冷藏2~3小時就完成了。昆布富含膳食纖維及鉀,能夠降低血糖、擊退壞膽固醇,血管回春效果更好!
5.藍起司
曾出版多本血管專門書的日本名醫池谷敏郎表示,近年研究發現乳酸菌發酵的過程產出的Lactotripeptides(簡稱LTP)有降血壓、改善血管機能作用。藍起司含有豐富的LTP,其中又以羅克福乾酪最多,一天建議食用30公克。
除了上述食物外,日本心血管權威醫師高澤謙二還提供了血管回春操,踮踮腳趾、聳聳肩,1天只要5分鐘促進有「第二心臟」之稱的小腿肚血液循環,提高你的血管力!
【血管回春操】
步驟1:雙腳打開與肩同寬,兩手交叉。
步驟2:保持姿勢,腳跟與腳掌踮起再放下,共十次。此時肩膀也跟著聳起放下,改善上半身血液循環。
步驟3:手肘抬起,放在身體兩側。
步驟4:保持姿勢,腳跟與腳掌踮起再放下,共十次。此時肩膀也跟著聳起放下,改善背部血液循環。建議1天做2次。