靠「吃」防乳癌最簡單!6種超家常食材,不怕乳癌殺手上門

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【早安健康/張維庭編譯】前勞動部長林美珠過去曾親口證實自己確診罹患乳癌,樂觀笑稱「第一階段維修完畢」,好好按照醫師吩咐接受治療,後來也因病辭去政務。乳癌,是台灣女性罹患率第一名的癌症,知名好萊塢女明星安潔莉娜裘莉甚至為了預防家族遺傳性的乳癌,而做出切除乳房的決定。

其實除了遺傳之外,飲食等生活習慣也影響很大;透過番茄、花椰菜、高麗菜與番茄等六種常見的居家營養食材,可提高免疫力、抗氧化並抑制雌激素,達到遠離乳癌的效果!

6大抗癌食材



透過日常生活注重飲食,適當攝取營養,可協助癌症的治療。六種家常營養食物,可提升免疫力、抗氧化並抑制雌激素的產生,可抑制乳癌的生成,有研究顯示,罹癌之後攝取有助於幫助提高體力、幫助治療,減少癌症的復發以及死亡率。

花椰菜
花椰菜富含蘿蔔硫素,根據美國范德比大學Sarah J. Nechuta博士研究,大量食用十字花科蔬菜,可減少罹癌風險,即使已經罹患乳癌,每天平均吃了150公克花椰菜的女性,五年後的死亡率減少42%,癌症復發率減少19%。

番茄
番茄中富含茄紅素與維生素C,具有強力的抗氧化效果,可保護細胞免於被氧化,能降低罹患乳癌、子宮頸癌的風險。

西印度櫻桃
日本專業醫療諮詢網站Doctors me指出,西印度櫻桃能促進干擾素生成,具有抗癌效果。此外西印度櫻桃中的成分可促進白血球的活性提升,達到提高免疫力的作用,可抵抗並預防病毒感染。

第二頁還有更多幫助預防乳癌的天然食材!
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