利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！
蘿蔔乾辣味噌湯
材料（1人份）
- 蘿蔔乾條…5g
- 白味噌…2 小匙
- 昆布茶…1 小匙
- 黑芝麻粉…1 大匙
- 芥末醬…1/2 小匙
- 海苔絲…依個人喜好添加少許
作法
- 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
- 關緊蓋子，上下來回搖數次。
- 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
推薦最佳飲用時間 1H
熱量約 64 kcal
再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯
先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！
三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢
終極排毒湯
材料（1人份）
- 昆布絲…2g
- 蘿蔔乾條…2g
- 自製金針菇茶…2g
- 高湯醬油…1/2 大匙
作法
- 將蘿蔔乾條、昆布絲、自製金針菇茶、高湯醬油放入燜燒罐，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
- 關緊蓋子，上下來回搖數次即可。
推薦最佳飲用時間 1H
熱量約 18 kcal
本文摘自《燜燒罐湯品廚房──35道美食家極品養生湯，健胃整腸 × 美容抗齡 × 安定心神一次搞定》／百瀨泉（生活專欄作家）／帕斯頓數位多媒體