菠菜麵條｜便祕
材料：菠菜500克，麵粉200克。
作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。
黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕
材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。
作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。
說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
蓮子心茶｜便祕
材料：蓮子心適量。
作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。
糖煮蘿蔔｜便祕
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。
說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。
本文摘自《13億人都在用の本草綱目療方》／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）／繪虹企業