持續進食 導致消化機能下降
《8小時瘦身法》作者大衛.辛振可與彼得摩爾指出,每天24小時持續進食的生活方式,是造成肥胖與糖尿病的一大原因。每天隨時餓了就吃,會讓腸胃沒有機會休息,打亂人體的消化節奏,導致消化機能下降,令消耗分解食物的激素與酵素生成都變得混亂。
與本書合作的美國研究所教授薩特旦安達.潘達進行了動物實驗,也證實了這項減肥法的論點。實驗中將老鼠分成兩個群體,兩邊都給予卡洛里相同的高熱量食物。A組不定時餵食,B組每天限制在8小時內吃完食物。經過100天之後,只有不定時進食的A組老鼠變胖。
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