初學者快筆記!最爽口解便秘小菜:涼拌小黃瓜拌它- 第3頁

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黃豆渣韓式泡菜拌小黃瓜


清脆爽口的蔬菜搭配綿密的黃豆渣,
給人新鮮感的組合♥

材料﹝1人份﹞
小黃瓜 1/4根
白芝麻 少許
A
生黃豆渣 30g
韓式泡菜 40g
醬油 1/4小匙
麻油 1/4小匙

作法
1. 小黃瓜斜切成半月形。
2. 將1和A放入盆中攪拌。盛入器皿中,依個人喜好撒上白芝麻。

改善便祕!+α食材
小黃瓜(酵素)
韓式泡菜(乳酸菌)


本文摘自《愈吃愈瘦:黃豆渣的魔力》/家村マリエ(模特兒、株式會社Marie.Japan董事長)/台灣東販
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