代謝症候群指的是失去身體該有的代謝平衡，使身體呈現高血壓，或高血糖的狀況，不僅僅外表看來圓潤，還是中風、心肌梗塞等疾病的高危險群。想擺脫代謝症候群，該從「吃」開始把關。
《最新版 本気で治したい人のメタボリックシンドローム》（暫譯：一次治好代謝症候群）作者宮崎滋是一名醫學博士，專門從事糖尿病、肥胖、代謝症候群治療。他認為代謝症候群短期內看似並非重大疾病，但置之不理卻會造成腦梗塞、心肌梗塞等問題，為了健康著想不得不開始減少身體的脂肪量。
究竟該怎麼吃才能擺脫代謝症候群，以下飲食習慣不可不注意：
養成吃每樣食物都計算熱量的習慣
聽起來似乎很費工夫，但其實這樣的作法，可以以一天為單位，計算自己總共能攝取多少熱量而不超過，便不會餐餐計較。舉例來說，如果早餐午餐開心吃，晚餐便要節制，相反地，晚上要聚餐，早午餐就要少吃。在外購買食品時，也要養成注意熱量標示的好習慣，熱量高的食物不是不能吃，而是不能放任自己吃過多。
用筷子吃飯比湯匙好
吃飯的時候，習慣用湯匙大口吃飯嗎？如果習慣用筷子吃飯，不僅每次吃的量較少，也可以增加咀嚼的次數，無形中催眠大腦，已經吃很多，容易有飽足感。肚子餓的時候，也別一開始就猛吃飯，最好習慣配上湯、茶、水液體，讓自己更快吃飽，就不會進食太多。最後，吃飯的時候盡量別看電視、看書等一心多用，因為這樣會害你不知不覺吃得比平常多。
聰明吃零食就不怕胖
下午想吃零食該怎麼辦？建議可以吃些乳製品或水果，增加好菌與纖維，填飽肚子又有整腸作用。但必須注意，水果雖然有很多維生素，但某些過甜的水果果糖含量太多，吃適量就好。至於吃零食的時機，飯後2～3小時內要把零食吃完，因為如果讓身體長時間分泌胰島素，會加速中性脂肪的生成。想吃零食不是不行，一日最好控制在200大卡內，就可以滿足口慾又健康。