食療養生同立春 辛辣食物去寒濕
雨水的飲食技巧原則上和立春差不多，可以多攝取當令的韭菜、豌豆苗、春筍、蘿蔔、紅棗、銀耳來調整身體機能，並可以食用一些辛辣食物，去寒去濕氣，但千萬不要食用過量。
此時陰濕的天氣容易讓脾胃的陽氣變弱、體內水分、脂肪代謝變差，容易導致腹部脂肪堆積，此時可以透過按摩位於肚臍上方一個橫指寬度的水分穴，可以排除水氣、溫暖脾胃、讓陽氣活絡以促進消化，體內的脂肪和廢物就不會聚集。
雨水時令養生食材推薦
１、大蒜：暖胃、提振食慾、助消化、促血液暢通、降低膽固醇等功能。
２、山藥：益腎氣、健脾胃、潤皮毛、化痰。
３、韭菜：降血脂、抗疲勞、治陽痿等。
４、竹筍：促腸道蠕動、助消化、防脂肪堆積。
時令食譜推薦
粉絲蒜味蝦
材料：帶殼草蝦5隻、冬粉2把、魚露30毫升、香油1000毫升、蒜末60公克、蠔油100毫升、少許鹽、糖、白胡椒粉。
作法：
１、香油燒熱，沖入蒜末，製成蒜香油。
２、冬粉燙熟。
３、草蝦油背部剖成兩半，吸乾水分備用。
４、蒜香油、魚露、白胡椒粉、鹽、糖、蠔油調成醬汁，一半與燙好的冬粉拌勻。
５、冬粉上鋪蝦，淋上剩下的醬汁蒸熟。
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