桂圓黑木耳湯
材料：新鮮黑木耳250公克、桂圓肉45公克、黑糖2小匙、水1500毫升。
作法：
１、黑木耳洗淨去蒂，在鍋中加入1500毫升水一起煮。
２、放入桂圓肉，用小火熬煮約1小時左右（湯汁會變得稍微濃稠），最後再依喜好加入適量黑糖即完成。
【跟著節氣養生律動，大寒飛鬱悶退】
大寒飛時機：國曆 1/20或1/21
大寒飛方式：雙手在胸前握拳，肩胛骨盡可能往兩側開展，曲折的雙臂，變成機翼。用肩膀帶動雙翼，左前右後，右前左後，旋翼飛行。
律動資料提供／雲門教室
資料來源：《跟著四季節氣一起瘦》／彭燕婷／野人文化